뭐 생화학은 손을 놓으니까 아예 모르겠다 진짜...
가장 끔찍한 과목... 이거 보고 대충 어느정도 유추나 할 수 있을까 했는데
근데 지방 하나가 9kcal이도
지방산 3개 + 글리세롤 = 지방 하나고
글리세롤 2개는 포도당으로 환원될 수 있어도 지방산은 포도당으로 가는 루트가 보니까 없던데
그래서 지방을 먹어도 탄수화물보다 저장이 되지 않는건가 하고 대충 생각하게 됐네요
탄수화물은 완전 대부분 포도당이 되고 지방은 일부만 차지하는 글리세롤만 포도당이 될 수 있으니 그 차인가 흐응..
화학 짜증난당

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