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간장치킨이 안정적인 것 같음

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양념치킨은 지점차도 있고 브랜드별로 맛이 제각각인데

 

간장은 어딜가도 그 맛임

 

더 짜고 덜 짜고 하는 차이가 있는데 내가 봤을 때는

 

간장양념을 아끼면 덜 짜짐... 많이 뿌리면 짭짤해지고...

 

단골 닭집에 간장에 마늘을 넣어봤는데 맛이 어떠냐고 묻던데

 

차이가 없음

 

그래서 그냥 익히지 말고 생으로 쓰라고 대답했는데

 

그러진 않더라

 

하여간

 

양념은 개인적으로 처갓집

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