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몰랐는데 육류식사에서 레드와인이 하는 역할을 조금 알게됨

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왜 스테이크 먹을때 꼭 와인하고 먹나 했는데 다른 수십가지 이유가 있겠지만 알지 못하는 사람도 확실히 체감할수 있는건

 

한국인이 느끼한거 먹을때 김치,콜라먹으면서 먹어야 하듯 평소라면 다 먹을수 없는 양을 먹게 해주는 윤활제 같은 역할을 해줌

그리고 음식 소화시키는데도 도움이 되는듯 대략 만찬으로 나온 음식을 최대한 몸속에 때려박을수 있게 해주는듯 

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