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들기름 막국수에 요즘 정신 못 차리고 있음

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유천냉면이라고 체인점이 집 근처에 생겼는데

 

여기 들기름 막국수를 함

 

궁채라는 고명을 올려주는데 오독오독 식감이 진짜 개쩔음

 

이런 채소가 있는지 지금까지 모르고 살았다는게 신기할 정도...

 

계속 생각나서 일주일에 한 번 이상은 먹는데 존맛 그 자체임

 

고기리 막국수 안 먹어봄

 

 

 

 

곁다리

 

양배추 집에서 먹으려고 일제 양배추 채칼 샀는데

 

두께조절이 가능한데 가장 얇게 하니까 소스를 무쳤을 때 너무 얇아서 떡이짐

 

두께가 조금은 있어야 할 듯

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